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(予約)今年の12月発送予定 無農薬 柚子(ゆず) 群馬県産

451円から3,960円

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  • 1個

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  • 1.2kg

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    ¥3,960

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セット割対象商品です。1袋(1個)からついで買いが可能です。5%引きになります。 https://ktamiya.stores.jp/?category_id=64e6978e27d5b20035d21a00 注)無農薬ゆずは、年に1回、1本の木で20個くらいしか収穫できません。ご注文のタイミングによっては、一部、無農薬のみかんなどをMAX2割程大替で1kgにさせてていた区ことがあります。あらかじめご承知ください。 群馬県産 無農薬栽培の柚子(ゆず)です。 とても香りが良いです。 1個の大きさは、70g〜120g程度です。 無農薬栽培ですのでシミがあります。 (ゆずの活用法) 柚子胡椒(ゆずこしょう):柚子の皮と唐辛子を混ぜた調味料で、魚や肉、ご飯に振りかけることが一般的です。風味豊かでピリッとした辛味が特徴です。 柚子こしょうポン酢(ゆずこしょうぽんず):柚子胡椒とポン酢を混ぜたソースで、刺身やサラダにかけると美味しいです。さわやかな風味と酸味が料理を引き立てます。 柚子胡椒のマリネ:魚や肉を柚子胡椒と一緒にマリネすることで、柚子の風味がしっかりと染み込みます。焼いたり、蒸したりして食べると良いです。 柚子の果汁を使ったドレッシング:サラダ用のドレッシングに柚子の果汁を加えると、爽やかで香り豊かな味わいになります。 柚子胡椒の入った炒め物:野菜や鶏肉、豆腐などを炒める際に、柚子胡椒を使って風味豊かな炒め物を作ることができます。 柚子酒(ゆずしゅ):柚子を漬けたりした柚子酒は、寒い季節に暖かい飲み物として楽しまれます。また、柚子酒をベースにしたカクテルもあります。 柚子風呂:柚子の果皮をお風呂に入れると、リラックス効果があり、柚子特有の香りが広がります。これは風呂剤としても人気があります。

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