5kg1袋のサイズです。小袋包装ではないので、小売店には向きません。外食産業、ホテル、お惣菜屋さん向けかと思います。 水耕栽培のためかなりきれいです。根っこはカットしてあり、廃棄部分もありません。 （サラダほうれん草について） サラダで食べてもおいしい幻の無農薬ほうれん草の生産を再開します。2014年に大雪でハウスが倒壊しました(இдஇ; )やっと復活します。高島屋、大丸デパートでもリピートが多く人気でした。 苦味とえぐみがなく食べやすいです。茎もポリポリおいしい！まずは、サラダとしてお召し上がりください。 弊社のサラダほうれん草レシピ 生食べレシピ：サラダ、スムージー、サンドイッチ 、まさかの丸かじり 一般的なほうれん草のレシピ https://x.gd/S5E4u 水耕栽培で農薬を全く使用していません。肥料は化学肥料を使用していますが、非常に少なく自然栽培に近いです。 商品到着後は冷蔵庫で保管お願いします。