お試しでどうぞ!
こちらはピューレです。開封するとイチゴの甘い香りが広がりしあわせな気分になります(^^)
生イチゴは、ホテルオークラ、高島屋、有名ケーキ屋など採用実績があります。(写真あり)
小袋包装で、必要な時に必要な分だけご利用が可能です。
手間もかかるので、限定出品です。
(製造方法)
1. 収穫したいちごのヘタを取り除く
2. ナノバブル水 X 超音波洗浄機で丁寧に洗浄する
3. キッチンペーパーで表面の水分をやさしく拭き取る
4. 低温で熟成させる
5. 加圧し、真空に近い状態でパッケージングする
6. 砂糖・保存料・その他の添加物は一切使用しない(添加物ゼロ)
7. 果肉及び果汁100%の状態でお届け
※マイナスイオン天然石は、現在入手ができないできないため、唯一無二の洗浄技術です。
(用途)
ケーキのサンド用に、ムース、ジャム、ヨーグルトに!かき氷のシロップにも最高です!
(無添加簡単いちごジャム)
イチゴピューレを鍋などで加熱して、お好の甘さになるよう水分を蒸発させてください。イチゴの甘味が十分あるので、砂糖入れなくてもおいしく召し上がれます。
到着時のイメージ2枚目と3枚目の写真をご確認ください。
品種はよつぼしです。11月〜3月までは農薬を使用しません。
「甘味」、「酸味」、「風味」が揃って「よつぼし」級に美味しい。高糖度で風味がある濃厚な食味があると言われます。甘さと酸味のバランスが良いです。
標高1200m八ヶ岳の美味しい水で生産しています。減農薬の水耕栽培です。晴天率が非常に高いため色付きが良く、昼と夜の寒暖差が大きいため、味がしっかりのります。
(保存方法)
砂糖も保存料も添加物は全く入っていません。すぐ食べる分は冷蔵庫、残りは冷凍保存が正解です!
#いちご #イチゴ #果物 #紅ほっぺ #とちおとめ #よつぼし #あまおう #スカイベリー #ミニトマト
説明文改定:2026年2月28日
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