1月中旬より出荷の予定です。 ぜひ、クーポンをご利用ください。 https://ktamiya.stores.jp/news/638b0805f4e7d316b99364e5 相場により価格を上げることがあります。お早めに申し込みお願いします。 イチゴだけに一期一会です。長期的に他社との差別化、また、利益が取れる貴社の主力商品として、育てていただけると嬉しいです。 ■品種：よつぼし（高級イチゴ） 2017年に品種登録された新種で、「甘味」（あまみ）、「酸味」（さんみ）、「風味」（ふうみ）、「美味」（うまみ）が揃って「よつぼし」級においしい。高糖度で風味がある濃厚な食味です。糖度は、あまおうや、とちおとめと同程度、しかも減農薬です。（市場流通している減農薬イチゴは、おそらく1%未満） 減農薬でありながら、水耕栽培のため、汚れもなく、虫もなく、きれいで、５つ星級のプレミアムいちごです。 生食でも抜群ですが、ケーキ等のスイーツにご利用いただく場合は、生クリームとの絡みがよく、酸味もしっかりあるので、全体の味を引き立てると好評です。 ■生産計画：500kg/毎日 パック換算で毎日2,000パック（1農家としては桁違いの量と驚かれます💦） 1日の生産量は、日々の天候に大きく左右されますが、毎日50/kgは出荷できる見込みです。 ■期間；12月〜5月まで（ご希望があれば、最長8月10日まで生産可能です） ■価格体系：昨年の全国の市場平均価格を目安にしています。 全国の全てのイチゴの市場の昨年の平均卸価格です。高級イチゴがかなりお安いです。 ※今年は、天候不良のため、もっと上がります。 ※5月までの継続お取引であれば、さらにお安くできると思います。 競合他社と差別化ができるポテンシャルのあるイチゴです。量産できますので、来年、再来年の利益の取れる主力商品を目指し、少量でもテスト販売されてはいかがでしょうか？ ■弊社とお取引するメリット 量産イチゴ農家と直接取引のお客様のメリット （技術力が高くて、量も多いので、産直仕入れを始めるチャンスです。しかもお値頃感あり！日頃の市場調達も可能です） 1. 安定した品質のイチゴを毎日提供できる→リピートがつきやすい　価格を上げて主力製品として育てやすい 2. 前日出荷のイチゴを産地直送で送るので棚持ちが良い（廃棄ロスが少ない） 3. 水耕栽培のため、雑菌が少なく（鮮度保持）、汚れ、虫などほぼない 4. お客様の仕様やご要望に対応しやすい → 例：パックを小さくして売れ筋価格帯に揃えることも可能 5. 直接お取引の場合、市場調達に比べ、基本的にはコストも2～3割安く購入できる可能性があります。日頃お世話になっている仲買人様経由お取引ご希望の場合は、ご紹介ください。 6. 価格、数量と納品日（月水金など）をあらかじめ決めて、調達費を削減できると思います。 ※12月22日〜23日の価格のお届けはできません。 ※天候不良等の理由で収穫量できないことがあります。ご案内なく、他産地、多品種の相当品を出荷させていただくことがあります。 過去の納入実績（ミニトマト含む） ホテルオークラ、大丸、高島屋、オイシックス、世界の山ちゃん他 #ありがいちご