八ヶ岳産ミニトマト（正味900g）と無農薬のサラダほうれん草（約80g x ２束）のサラダセットです。 概ね土、日、月曜日に出荷します。天候や受注数により発送が大幅に遅れることがあります。また、代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。あらかじめご了承下さい。 夏場も安心！クール便で送ります。ご遠方の方（東京より出荷して翌日午前中に着かない地域）、ご不在がちな方（ご不在時は運送会社さんが冷蔵庫で保管します。）少しでも長持ちさせたい方、贈答用にもお勧めします。 ほうれん草は、水耕栽培で農薬を使用しないで生産しています。産地は茨城県です。土や虫や汚れがないので、さらっと洗ってお召し上がれます。えぐみがないのでサラダでも美味しく召し上がれます。小さなお子様にもお勧めします。 ミニトマトは、長野県産です。スーパー等で購入してがっかりされたり、お気に入りのトマトが売られてなかった経験がある方、ぜひお試しください。 御三家と言われる老舗ホテルや有名デパートにも採用実績があります。 味が濃いと言われます。甘さと酸味のバランスが良く、糖度は8～10度くらいと高めです。また、緻密な肉質で食味が特にすぐれています。ただし、さくらんぼのような甘さはありませんので過度な期待はされないようにお願いします。 標高1200m八ヶ岳の美味しい水で生産しています。減農薬の水耕栽培です。晴天率が非常に高いため赤くなりやすく、昼と夜の寒暖差が大きいため、同じ品種のミニトマトと比べても味がしっかりのります。 気になるリコピンは、他の品種よりも多く、大玉トマトの3～4倍含まれると言われています。モッツァレラチーズとの相性も抜群です。味にこだわりたい飲食店や小売店様にもオススメします。 （保存方法について） 葉物野菜は商品到着後すぐに冷蔵庫で保存をお願いします。ミニトマトもお部屋の温度と湿度が高いとカビが発生する可能性があります。冷蔵庫での保管をお勧めします。。1週間〜10日間程度持ちます。ミニトマトはヘタをとって洗っていただき、葉物野菜はそのままで、なるべく空気が少ない状態でジップロックに入れて密封し、冷蔵庫に保管すると長さらに長持ちします。 （品質保証について） 新鮮なお野菜を梱包しております。全数検品して、出荷時は万全な状態ですが、ミニトマトは自然に割れることもございます。多めに入れていますの数個の場合はご容赦お願いします。 配送中の損傷など以下の場合は保証をさせていただきます。 開封後、汁漏れしているミニトマトが5個以上あった場合や葉物野菜にとろけなどの損傷があった場合は、ヤマトの伝票番号をご確認の上、サポートセンターまでご連絡お願いします。再出荷など何らかの保証手続きをさせていただきます。なお、確認のためにヤマトのドライバーさんが損傷した野菜と箱を回収に伺いうことがございます。お手数ですが、良品をおとりわけの上、廃棄せすに保管をお願いします。 ヤマトサポートセンター 0120-019-625（固定電話） 0570-200-000（携帯電話） 免責事項：ご不在が続き受け取りが遅くなった場合やごヤマト様へのご連絡が遅くなった場合は、保証の対象外とさせていただくことがございます。